Translate

Cari apa?

Loading...

20 April 2013

Masakan Banjar : Nasi Kuning Banjar

Makanan Banjar
Hidangan Sepinggan :
Hidangan sepinggan ini merupakan suatu istilah yang diberikan untuk hidangan dimana seluruh lauk terdapat dalam "satu piring".

Nasi Kuning
Bahan :
1/2 kg beras, cuci bersih
600 ml santan
Bumbu :
3 lembar daun jeruk purut
2 cm kunyit, haluskan
1 sdt garam
Pelengkap :
Masak Habang
Bawang goreng
Cara Membuat :
Campur beras dengan santan dan semua bumbu. masak hingga santan habis (menjadi aron).
Kukus sampai matang. Angkat.
Sajikan dengan masak habang dan bawang goreng.

Subscribe via email

Enter your email address:

Delivered by FeedBurner